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Fitness-Drinks
 
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02.01.2009 

 

Bananen-Kefir

1 mittelgroße Bananen
0,2 l Kefir
50 ml Mineralwasser
1-2 EL Sanddornsaft (ungesüßt)
1-2 EL Zitronen- oder Limonensaft

Banane schälen und in grobe Stücke schneiden. Mit Kefir, Mineralwasser und Säften im Elektromixer auf höchster Stufe verquirlen. In ein Longdrinkglas füllen. Eventuell mit Ahornsirup nachsüßen.


Apfel-Drink

1/2 Apfel
1 TL Zitronensaft
150 g Buttermilch
  Honig oder Ahornsirup
1 Prise Zimt

Apfel schälen, entkernen und kleinschneiden. Zusammen mit Zitronensaft und der Hälfte der Buttermilch pürieren und dann die restliche Buttermilch untermixen. Süßen, in ein Glas füllen und mit Zimt bestreuen.


Orangen-Buttermilch-Shake (4 Gläser)

500 g Buttermilch
  Saft von 4 Orangen
Saft von 2 Grapefruit
1 Päckchen Vanillezucker
50-75 g Zucker
1 Orange
8 Cocktailkirschen

Gut gekühlte Buttermilch, Säfte und Zucker im Mixer verquirlen und in vier Gläser füllen. Orange in Scheiben schneiden, vierteln und mit jeweils zwei Cocktailkirschen auf Spieß stecken. Auf das Glas legen und sofort servieren.





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Autor und Copyright: Detlev Ackermann, Laufen-in-Koeln